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炒胡蘿蔔用豬油還是用清油好
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胡
蘿蔔
屬於脂溶性食物,無論豬油還是植物油都可以。
食材用料:胡蘿蔔一個,青椒少量,蒜少量,油少量,鹽少量,糖少量,雞精少量。
做法:
將青椒切絲,胡蘿蔔切絲,蒜切片。鍋中加油放入蒜煸香。放入胡蘿蔔絲和青椒絲,然後加一些鹽,少量的糖,和少量的雞精。翻炒至胡蘿蔔絲柔軟,就可以出鍋,炒胡蘿蔔就製作完成了。
Tags:
清油
豬油
胡蘿蔔
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