勾對酒是以俄羅斯的喔特加最為著名,製作工藝是以純酒精碳化加純淨水製成的,而原漿酒是用糧食蒸制以後通過發孝製成的,勾對酒是有保質期的(一般為一年在酒瓶的商標後面)而原漿酒是越放越醇。現在市場上的原漿酒價格都比較高,標籤上都標有原漿酒字樣。通過往酒里加入適量的水來進行辨別,如果是勾兑酒的話,白酒不會失光,非常清澈,如果是糧食酒的話,白酒會變得比較渾濁。