紅酒未打開保存方法:
1、要求合適的温度,理論温度7攝氏度到18攝氏度;
2、要求避光,紫外線會使酒早熟;
3、避免振動,水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進入,避免過於潮濕,防細菌滋生。
貯藏地點建議:陰涼通風處、地窖等。
紅酒打開後保存方法:
開過的酒將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,水平擺放。
白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒在開過後可以在冰箱中保存2到3星期。