蘿蔔繭子按如下做法好吃:
1、買新鮮的青蘿蔔洗淨,切成約3至5毫米厚度的蘿蔔片;
2、在蘿蔔片裏放鹽,醃製10分鐘,然後去除多餘的汁;
3、放少許醬油醃製;
4、放多於醬油5倍的醋醃製;
5、再放少許香油和糖醃製即可。