菊花酒用什麼菊花

重陽佳節，我國人民有飲菊花酒的傳統習俗。我國釀製菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱“菊花舒時，並採莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”

菊花酒用的菊花選擇甘菊比較好，甘菊也被稱之為“洋甘菊”，在希臘人為甘菊取名為“大地的蘋果”。

洋甘菊有止痛的功能。可緩和悶悶的肌肉疼痛，尤其是因神經緊張引起的疼痛，對下背部疼痛也很有幫助。同樣的作用還能鎮定頭痛、神經痛、牙痛及耳痛。

洋甘菊可規律經期，減輕經痛，常被用來減輕經前症候羣和更年期的種種惱人症狀。