1、陰離子表面活性劑 :硬脂酸、十二烷基苯磺酸鈉等。
2、陽離子表面活性劑:季銨化物等。
3、兩性離子表面活性劑:卵磷脂、氨基酸型、甜菜鹼型等。
4、非離子表面活性劑: 脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨坦、聚山梨酯等。