玻璃碗可以放烤箱嗎:
要根據碗的材質來判斷,若是耐熱產品的話,可以放進烤箱中使用。若是普通產品的話,則不可以放進烤箱使用,以免發生爆炸,危害使用者的身體健康。
烤箱使用要注意什麼:
1、在使用前預熱你的烤箱
很多人雖然知道烤箱要提前預熱,但知道真正原因的人卻很少,其實烤箱預熱就像炒菜熱鍋是一個道理,冷的食物再遇熱後,食物會迅速的膨脹起來,這樣能儘量鎖住食物中的水分,不會影響食物的口感,因此在使用烤箱前一定要提早5-8分鐘預熱哦,這樣才可以確保食物受熱均勻,口感佳、水分足。
2、烤盤放置的位置很重要
若是3層的烤箱,在使用時最好將食物放在中間層,這樣食物受熱又均勻,又方便您操作。若烤箱只有2層的話,建議將食物放在上層烘烤,但是在烘烤時要注意觀看,避免食物過焦。
3、不要逆轉你的烤箱旋鈕
很多人在使用烤箱時有一個弊病,看到食物烘烤的差不多了,就會快速的旋轉按鈕來調整温度和時間,這樣快速的操作,會無形中打斷其工作程序,對烤箱來説是致命的,甚至會嚴重縮短烤箱的使用壽命。