蘋果怎樣保存不會爛

防止腐爛，要選擇質量較好，沒有爛點的蘋果，並放在温度儘可能低的地方，不能上凍；防止乾癟，用一個不透氣的塑料袋裝好，並紮緊袋口，放入缸或筒裏。隔一段時間打開檢查一下，有壞的要拿出來，以免影響好的。如果發現蘋果發乾，可以灑一點兒涼水；防止變色，不要將蘋果和其他的水果混雜放在密閉的空間裏；防止變軟，儘量不要和其他熟的水果放在一起。