醪糟一天吃多少

醪糟酒味很小，營養好，類似於米飯，能吃多少就吃多少，無太多限制，只是吃過量會拉肚子。

醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，經糯米發酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，深受人們喜愛。糯在酒類中，糯米酒用途最為廣泛，不僅具有一般的飲用功能，還有着其他多方面的用途。飲用糯米酒香氣濃郁，酒性温和，營養豐富，很受人們的歡迎。糯米酒還可以做調料，糯米酒香味濃郁，富含氨基酸等呈味物質，在烹調葷菜時，加入少許，不僅可以去腥，而且可以增加鮮美的味。