1、酸性水果：葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、酸蘋果、草莓、酸李。
亞酸性水果：蘋果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、櫻桃、蜜李。
甜性水果：香蕉、甜葡萄、乾果、無花果、柿子。
2、寒涼類水果：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
温熱類水果：棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
甘平類水果：梅、李、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。
3、核果類：桃、李、杏、梅、櫻桃等。
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