茶葉總產量最大國家是印度。他們佔有茶葉生產的天時地利。2001年茶葉產量85萬噸,產值30億美元,其中75%來自種植,25%來自茶葉加工。從事茶業和輔助就業人口240萬,茶葉出口創匯3、72億美元。與中國的3000萬茶農,茶葉產值12、09億美元,出口創匯3、42億美元相比,較為先進。