魔芋粉皮,和其他魔芋製品一樣,熱量低到可以忽略不計,飽腹感強,還能幫助腸道排毒。涼皮能不能減肥的問題,其實涼皮本身熱量並不算高,但是我並不贊成減肥的筒子吃涼皮。因為涼皮的主要成分是澱粉,就算涼皮整體熱量不高,吃多了,澱粉的熱量積累的效應也足夠摧毀你的階段性減肥成果。