牛油果的核可以用來做什麼

牛油果核除了觀賞性，還有抗衰老作用。

牛油果核的營養：

從中醫角度講，所有的種子其實都是最富有生機的，所以如果能把它做成可食用的版本，如果核水、果核昔等，對身體是有補益作用的。含整個牛油果近70%的抗氧化成分。抗氧化就是抗衰老。對抗體內自由基、減輕黑斑、緊緻肌膚，這些都是抗氧化成分強的食物的作用。富含可溶性纖維，可有助於降低膽固醇、預防心腦血管疾病、強健腸道有益菌。