如何洗掉水果皮上的蠟呢

1、是用熱水衝燙。蠟一遇熱就融化，水錶面會浮起一層蠟膜。

注意：及時倒掉熱水，不要讓蠟再重新糊在果皮上。

2、用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質地軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。

注意：本地當季水果無需保鮮劑處理，一般不會打蠟。而反季節水果和需要遠距離運輸的高檔水果最好多衝燙、搓洗或削皮後再吃。