葡萄酒不醉人什麼原因

葡萄酒酒精度數偏低，一般只有11到15度，相比較白酒而言，要喝3到4倍的量才會導致醉酒。另一方面，葡萄酒講究的是細細品味，而不是乾杯式，所以飲酒的速度下降，更不容易醉酒。

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀製，白葡萄酒可用白葡萄品種，或者脱皮的紅葡萄品種釀製，桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀製，但浸皮期較短。