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車釐子可以不洗嗎

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車釐子可以不洗嗎

釐子不洗容易引起腹瀉,因為車釐子上面會殘留農藥和一些有害細菌,建議吃之前一定要洗,車釐子,也稱為歐洲甜櫻桃,又名甜櫻桃、歐洲櫻桃,俗稱車釐子(cherries之音譯),為薔薇科李屬的植物。

車釐子原生於歐洲、非洲西北部和亞洲西部,分佈從不列顛羣島南至摩洛哥和突尼斯,東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部,在喜馬拉雅山脈南部也有小範圍分佈。它主要生長於海拔1,200米至2,000米的地區。中國現也有車釐子果樹的引種。

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