釣魚的白粉由植物蛋白提煉而成,大多用在釣鰱魚或浮釣鯽魚上,使水中有一塊白色的霧化區,和雪花粉不一樣,雪花粉主要作用是減輕比重,白粉是在水中製造霧化區。白粉可以和其他魚餌混合使用,為的是要魚餌在水下形成一團白霧,有吸引魚的作用,一般在垂釣鰱鱅時,可以加速鰱鱅進窩。