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山藥和豌豆可以同吃嗎
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山藥
和豌豆可以同吃,不會對人體有影響。一道菜就是碗豆山藥丁。做法是:
山藥洗淨
去皮
,切小丁,過清水洗去黏液。胡
蘿蔔
切丁。豌豆淘洗乾淨,瀝乾水分。葱切葱花。炒鍋熱油,爆葱花。先放山藥丁煸炒。再加入胡蘿蔔丁和豌豆。加十三香大火翻炒兩分鐘。加鹽,炒勻即可出鍋裝盤。
Tags:
山藥
豌豆
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