醃製的黑橄欖每天吃多少為宜

醃製的黑橄欖每天吃10顆為宜。

黑橄欖，又名油橄欖，是一種是常綠喬木，高10至16米，分佈於中國南部和越南，常生於低海拔的山地林中。其果實含鈣質和維生素，營養豐富，且易被人體吸收。

醃製的黑橄欖含鈣質和維生素C，營養豐富，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。但是性偏涼，不宜偏多，每天10顆左右即可。醃製的食品，易產生亞硝酸鹽，過量使用對身體是有害的。