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榴蓮的核怎麼吃

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榴蓮的核怎麼吃

方法一,直接食用。步驟如下:

1、把吃剩下的榴蓮核用中火煮20分鐘,再放入冷水中3分鐘。

2、隨後將榴蓮核的外層皮給剝掉,剝出的果仁可以直接食用。

方法二,榴蓮核煲肉。步驟如下:

材料:榴蓮核若干、豬瘦肉500克,桂圓若干。

1、洗淨榴蓮核,曬乾。

2、將瘦肉在沸水中燙一下,可以去血沫,去除腥味。

3、瘦肉和榴蓮核一起燉煮1小時。

4、出鍋,放入適量鹽,醋等調味品,即成。

方法三,冬瓜榴蓮核雞骨湯,步驟如下:

材料:榴蓮核若干,雞骨頭若干,冬瓜400g,油麪筋6個,粉絲1條,香菜若干

1、將雞骨頭在沸水中燙一下。

2、將洗淨曬乾的榴蓮核與雞骨頭、冬瓜、油麪筋放入電飯煲燉煮1個小時。

3、放入粉絲,燉煮10分鐘,根據個人喜好加入適量調味品,撒上香菜即可。

Tags:榴蓮