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去武漢一定要買的特產

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去武漢一定要買的特產

去武漢一定要買的特產有:

1、熱乾麪是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,麪條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美,拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配料,更具特色;

2、武漢鴨脖子,經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、 酥、綿等特點,是一道佐酒佳餚;

3、黃陂馬蹄,黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區的特產,黃陂荸薺,球莖扁圓、臍平,表皮棗紅色,肉脆色白、汁多渣少、味甜;

4、武漢梁子湖大河蟹,全生態養殖,武漢梁子湖大河蟹螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素A高於其他陸生及水生動物;

5、洪山菜薹,洪山菜薹僅產於武漢市弄昌洪山寺一帶,菜莖為紅色,較一般菜薹粗,用油爆炒後酥嫩香軟,略帶甜味,是蔬菜中的佳品。

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