秋花菜育苗時間在8-10月內高温季節。這時氣温一般在25℃以上,有時30-35℃的高温,加之還有暴雨、冰雹危害,所以採用的是遮蔭網於露地育苗方法。
育苗就是培育幼苗的意思。原意是指在苗圃、温牀或温室裏培育幼苗,以備移植至土地裏去栽種。也可指各種生物細小時經過人工保護直至能獨立生存的這個階段。俗話説“苗壯半收成”。育苗是一項勞動強度大、費時、技術性強的工作。