三無食品是指哪三無

三無食品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家。三無食品種類很多，一般集中在學校周圍，比如一些不合格膨化食品，烤魚片，牛肉乾、辣條等。三無食品是因為含有防腐劑色素甜味劑等添加劑而對兒童健康成長不利的零食，甜蜜素超標的果脯蜜餞，劣質原料製成的食物等等。