雞肉可以和山藥一起煲湯喝嗎

具體做法如下：

材料：雞1只、山藥1根、枸杞、葱、姜、料酒、鹽。

做法：

1、雞清理乾淨腹腔，剁成小塊，葱、姜洗淨，薑切片，葱打成葱結；

2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開；

3、撇去浮沫；

4、加入料酒；

5、放入薑片葱結；

6、煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約50分鐘；

7、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘；

8、枸杞用清水沖洗，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鐘；

9、最後開蓋加鹽調味即可。