樅菌怎樣存放才保鮮

新鮮的樅菌保質期比較短，人們在採收以後，可以把它用保鮮膜包起來，直接放入冰箱的冷藏室中，這樣能讓它保存10到15天不變質。

如果採收以後的新鮮樅菌不能及時食用，則需要把風乾以後再保存。

風乾以後的樅菌，只要保存在陰涼通風的環境中就能保存一到兩年不變質，吃的時候提前用清水把它泡發就可以了。