1、紅糖和白麪的比例參照下面:每天食用紅糖炒麪三至四次,每次三湯匙。幹吃效果更好,如果不適應,可以倒一點温開水,攪拌成糊狀食用;
2、 製作方法:將零點五千克白麪放在蒸籠上,大火蒸二十分鐘分鐘後,取出晾乾。然後將蒸過的白麪放在乾燥的炒鍋內,放文火上翻動着幹炒七至十分鐘。然後放入紅糖繼續翻炒。兩分鐘後,紅糖和白麪就漸漸融合在一起,此時出鍋即可食用。