麪包果可以做炸麪包果、蒸麪包果、烤麪包果等,以炸麪包果為例,共有4個步驟,以下是炸麪包果的詳細操作:
操作/步驟
1、將麪包果削皮成片
將麪包果削皮切成片。
2、加入配料攪拌
將生雞蛋、無鹽黃油、糖、小麥麪粉、水一起混合攪拌粘稠。
3、裹上混合糊
切完的麪包果片裹上混合糊。
4、炸麪包果
鍋中加熱,倒油燒開,放進麪包果炸成橙黃色即可。