牛肉乾怎麼做才好吃

牛肉乾怎麼做才好吃共有4步，需要準備食材：牛肉300克、香葉10克、八角10克、花椒12克、茴香8克、五香粉8克、孜然粉12克、生抽20克、老抽17克、料酒20克、糖適量、辣椒粉適量。以下是牛肉乾的具體操作步驟：

操作/步驟

1、牛肉焯水，準備佐料

牛肉焯水，放入電飯煲，倒入香葉、八角、花椒、茴香、五香粉、孜然粉。

2、撒上佐料

倒入生抽、老抽、料酒、糖、辣椒粉，牛肉均勻裹上香料。

3、高壓鍋燉20分鐘

高壓鍋開啟燉煮模式燉20分鐘即可。