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牛奶不能與什麼同食
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牛奶不能和水果一起食用,它們之間會產生一定的反應,不利於消化,也會造成營養流失。牛奶不能和
巧克力
一起食用,牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。牛奶不能和藥一起食用,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦
物質
與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的
釋放
及吸收。
Tags:
同食
牛奶
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