花椒是中國原產嗎

是中國原產。花椒原產於中國，有野生和栽培兩種。四川、貴州、陝西、山東等省廣泛栽培花椒，兩湖、兩廣、江西等省次之。我國栽培較多的花椒品種有大紅袍、九葉青、小葉椒、竹葉椒等。花椒適宜温暖濕潤及土層深厚的肥沃土壤，耐寒、耐旱、喜陽光，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪，不耐澇，短期積水可致死亡。