如何製作簡單的小糕點

食材：雞蛋適量、細白砂糖適量、自發粉適量、牛油適量、煉奶適量、葡萄乾、核桃少許，食用油少許；

具體做法：

1、將所有雞蛋打在備用的玻璃器皿中，同時把細白砂糖放到裏面；

2、進行攪拌，注意一定要同一方向攪拌，始終保持順時針方向，以保證雞蛋的爽滑和細膩；

3、把發酵粉也放到盛有雞蛋液的器皿裏，繼續同一方向攪拌；

4、把牛油溶化成液體，加到玻璃器皿裏，一邊倒牛油，一邊攪拌材料；

5、再放煉奶，然後再攪拌，充分混合；

6、將電飯煲的內鍋拿出，放平，在內膽裏面的鍋底塗上適量食用油，把攪拌好的材料慢慢倒進電飯煲的內膽裏；

7、開啟電飯煲，烘焙時長大約為40分鐘左右即可取出；

8、在糕點上撒入適量葡萄乾和核桃即可食用。