花甲用什麼泡快速去沙

花甲用温水、白醋、香油、料酒、鹽水等泡即可快速去沙。具體如下：

1、用温水浸泡。水温控制在50℃左右，水温能讓花甲感覺到危險會通過吐沙來吸收更多的水分。水温不能過高，否則能燙熟。

2、搖晃發。將花甲放在一個含適量水立體的容器裏，上下不停地搖晃，能讓花甲吐出很多的沙。

3、直接加熱。將花甲清洗乾淨後，放在砂鍋裏直接加熱幾分鐘，不加任何東西，當花甲殼打開的時候趕緊沖洗。

4、白醋、香油。在清水中加入適量白醋和幾滴香油，能讓花甲快速吐沙。

5、料酒。在燒開的水中加入適量料酒，然後將花甲倒進去，直到全部殼張開之後，趕緊撈出來清洗。

6、用鹽水泡。在清水中加入適量鹽，再把花甲倒進去，兩小時後，會看到花甲吐出很多沙。