三牲祭品是哪三種

三牲，古代祭品，指牛、羊、豕。古代以牛、羊、豬為大三牲，也以豬、魚、雞為小三牲：三牲、魚臘，四海九州之美味也。五穀三牲，鹽醯果蔬，人所常御。

祭品是漢字詞彙，拼音jìpǐn，是祭祀時用的物品。根據不同種族和不同地域，祭品的形式也是十分豐富，有動物如豬、牛、羊、雞，也有植物，還可以是衣物等物品。在遠古時代和愚昧時代，甚至有拿活生生的人作為祭品；暴政時期也曾出現過用活人陪葬與祭祀的情況，十分殘忍。