魷魚怎麼炒不老

炒魷魚不老的做法

魷魚清洗乾淨，去除內臟，切成條

鍋中燒水，將切好的魷魚放入鍋中焯水撈出

鍋中加入少許的油，薑片、花椒粒、一勺豆瓣醬，翻炒出紅油

加入青紅椒、洋葱翻炒，倒入魷魚、一勺醬油、半勺老抽、半勺蠔油、少許鹽、雞精、白糖

翻炒均勻入味，裝盤完成