請問蝦和鴨肉能一起吃嗎

蝦與鴨肉能同吃，這兩者是不相剋的。因為鴨肉的脂肪比較低，且易於消化，含B族維生素和維生素E比較多。

蝦肉富含五價砷。五價砷，遇到維生素C，就會還原為三價砷。五價砷無毒，三價砷即砒霜，有劇毒。所以蝦不能與以下的食物一起吃：

1、南瓜：容易引起腹瀉、腹脹。

2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3、紅棗：引起中毒。

4、豬肉、雞肉：同食會產生肝腎衰竭。

5、葡萄：會刺激腸胃道。

6、茶：阻礙蛋白質吸收。

7、番茄：容易導致食物中毒。

鴨肉不可與以下食物一起同吃：

1、兔肉：鴨肉和兔肉都是性寒之物，腸胃不好的人容易引起腹瀉。

2、山楂：二者均屬寒涼之物，不宜同食。

3、栗子：鴨肉油膩多脂，栗子中富含維生素C，能與脂肪反應使其營養價值降低。

4、雞蛋：鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元氣。

5、李子：對五臟引起傷害。