材料:麥麪粉100克,紅糖20克,水適量。
做法:1、在炒鍋中倒入麪粉、開小火慢慢翻炒。
2、待顏色變微黃即可。
3、麪粉涼時拿鬥篩把麪粉篩一邊,吃着不會扎嘴。
4、把篩好的面放一些在碗裏,加入紅糖倒入開水即可。