黑巧克力含糖嗎

黑巧克力含糖，因為市面上完美不含糖的黑巧克力幾乎沒有,而且完全不含糖非常苦,一般人也難以下嚥。

黑巧克力硬度較大,微苦,一般指市面上常見的可可固形物含量介於70%到99%之間,或乳質含量少於12%的巧克力。黑巧克力隨着可可含量的增高,糖的含量自然下降。而且可可含量高,熱量相對低些,對身體的好處很多。