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白醋加酒精有什麼作用
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單純混合的話,什麼都不會產生,只能得到白醋和
酒精
的混合溶液。
白醋含有乙酸,酒精含有乙醇,如
果是
做實驗(需要濃硫酸做反應條件、加熱),就會發生酯化反應,生成乙酸乙酯和水。
Tags:
白醋
酒精
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