披薩在烤箱烤温度多少烤多長時間

上火180度，下火210度，烤制10分鐘即可 。

製作步驟如下：

1、把發酵好的麪糰做成餅皮放入8寸披薩盤中，中間叉一些小孔，防止麪皮鼓起來，蓋蓋兒進行二次發酵；

2、洋葱切片，青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁，培根用鍋煎一下去掉水；

3、菜丁炒一下，炒時不放油；

4、發好的餅皮上抹番茄醬，撒一層芝士，撒羅勒葉，放菜丁、火腿腸；

5、放芝士、培根、洋葱圈、芝士；

6、烤箱預熱200度，烤10分鐘即可。