微波爐能做芝士海鮮焗飯嗎

微波爐也可以做芝士海鮮焗飯。

材料：芝士片4片、芝士塊適量、米飯適量 、洋葱少許、 香腸兩根 、胡蘿蔔一根 、甜蝦適量。

步驟：

洋葱，香腸，胡蘿蔔切好，蝦汆水備用，芝士切碎備用。鍋中加入適量油加入洋葱，胡蘿蔔炒香加入香腸，蠔油，酸辣醬，適量鹽翻炒幾下。炒飯取出裝入容器中放入甜蝦，芝士碎。將芝士切片均勻鋪在晾涼的米飯上，需要吃時，直接放入微波爐，微波五分鐘。