1、首先取出山藥將山藥洗乾淨;
2、取出洗好的山藥,用刀將皮削乾淨;
3、將削好的山藥,切成薄片狀;
4、把切好的山藥薄片放入80度的開水中完全浸泡30至45分鐘;
5、把浸泡好的山藥裝進器皿裏面,拿到外面曬乾即可。