為什麼奶粉開封一個月不能喝

奶粉開封一個月不能喝的原因是奶粉容易造成奶粉潮解、結塊和變質，而且奶粉的營養豐富，蛋白質含量高，很容易滋生細菌，奶粉開封后對保存條件要求很高。

奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量的維生素、礦物質等加工而成的衝調食品。羊奶粉是國內外營養專家一致認為最接近人奶的乳品。