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白蘿蔔絲煮魚
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經驗
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做法如下:
將魚的內臟掏乾淨,去掉
魚鱗
,將魚腮去掉;將魚切成塊,拌上
食鹽
;將白蘿蔔切成片,生薑切絲,葱和香菜切小段;在鍋裏倒入植物油燒開,將魚塊倒入鍋裏,小心翻炒;加入水大火煮五分鐘再加入白蘿蔔;加入生薑絲、
生抽
,輕輕的翻炒;撒上葱花和香菜即可。
Tags:
蘿蔔絲
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