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怎樣用橡皮糖做果凍
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所需要的材料:橡皮糖100克,牛奶200克,清水適量。
步驟:
取橡皮糖和牛奶備用。鍋內燒熱水,把橡皮糖隔水化成
糖漿
。冷卻糖漿,讓糖漿冷到
室温
稍微高一點的温度。將牛奶與糖漿混合。把牛奶和糖漿攪拌均勻,如果起奶花,表示温度過好,應繼續冷卻至合適温度。混合後倒進模具裏或直接用
保鮮膜
蓋住。放入冰箱內兩個小時即可食用。
Tags:
橡皮糖
果凍
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