如何做披薩麪餅

方法：麪粉中加入雞蛋、水、油進行攪拌，將其揉成麪糰，將面擀成麪餅狀，上面扎點小孔，將面放到刷了油的盤子中，麪餅上撒上醬料、芝士以及相應配菜，放入烤箱，將其烤熟即可。

披薩是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克乾酪等。售賣披薩的店叫Pizzeria。據統計，在意大利大約有20000多間披薩餅店。全球最大的披薩餅連鎖店是美國的必勝客。