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砂糖桔和沙糖桔的區別
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砂糖
桔果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝,桔皮佈滿小砂點,手感較粗糙,果實扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,
果肉
色澤紅潤,沒有白膜,肉脆多汁,吃起來清甜、核也較少。沙糖桔,又名十月桔。原產廣寧、四會一帶,是當地柑桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會市黃田,鎮出產的為正宗,唯其鮮美而極甜,無渣,口感細膩,實為極品。沙糖橘味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、
補血
健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它,防治便祕。
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沙糖桔
砂糖
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