珍珠奶茶是真的珍珠嗎

1、不是真的珍珠，其實奶茶裏的珍珠，真正的名字叫“粉圓”，是用木薯粉或者其他澱粉做的，説直白點，跟我們平時吃的紅薯粉、土豆粉差不多，只不過珍珠是做成了圓球形而已。

2、而關於粉圓的由來，相傳是清朝時候，台灣府用木薯粉為原料做成類似於湯圓的甜湯，獻給慈禧太后作為壽禮，慈禧吃了讚不絕口。

3、後來粉圓在台灣成了家喻户曉的小吃點心，再後來經過美食家的多次改良，讓它變得像珍珠一樣光滑圓潤。