1、如果香酥炸粉不是面狀的,不需要放水,因為它可以直接沾在需要油炸的食物上,因此只需要把要炸的食物在它上面滾一下,即可沾滿;
2、如果香酥炸粉是面狀的,就需要放水,然後將它調成糊狀,以便使食物能夠沾上它。