用電餅鐺怎麼做火燒饃

1、麪粉適量，豬肉適量，胡蘿蔔適量，紅糖適量，油適量，鹽適量，醬油適量，葱適量，姜適量，味精適量，料酒適量；

2、先用水和麪粉加酵母和出面來，醒發；

3、胡蘿蔔切碎備用；

4、豬肉剁成肉泥後加葱、姜碎末，加適量醬油、鹽，料酒及味精調勻備用；

5、向備好的豬肉泥中加入少許胡蘿蔔碎，淋入適量食用油，調勻；

6、將醒發好的麪糰，分成小份，將每小份擀成小圓薄餅；

7、取一小薄餅，將適量餡兒放入其中心；

8、包成包子狀；

9、然後用擀麪杖輕擀或是用手按扁，放入預熱好的電餅鐺內；

10、按下開關鍵後，十五分鐘左右即可。