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炭燒咖啡怎麼做的

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炭燒咖啡怎麼做的

材料:咖啡粉。

具體做法:

1、鍋中加入250毫升的清水,加熱煮至沸騰;

2、將50毫升的開水倒入咖啡杯中進行温杯;

3、將咖啡粉倒入鍋,一邊倒入一邊攪拌,沿順時針方向攪兩到三圈;

4、攪拌好後,繼續煮大約60秒左右後關火;

5、倒掉温咖啡杯中的水,將過濾布放到杯子上,慢慢倒入煮好的咖啡即可。

小貼士:

1、過濾布的中心位置要稍壓低,倒咖啡的時候不會把咖啡液灑出來。 Tags:炭燒 咖啡